植栽はおおらかに。
天気がよかったので茅ヶ崎のMokichi RRATTORIAさんでランチをしました。
酒蔵の敷地内にカジュアルイタリアンな店と
パン屋さん、和食処を配した複合施設。
イタリアンキッチンは蔵を改造した佇まいとなっています。
林の中では木の建具と石の延段がとても馴染みます。
本格釜で焼くビザが評判です。
今日はシラスと筍のトマトソース味のランチにしました。
ふんわり生地と新鮮な食材で満足の一品、
湘南ビールもススミマス。（笑）
こちらはパン屋さん。
お土産に焼きたてパンを買って帰ります。
林の中に点在する建物を引き立てるのが、
植栽です。
大きなモミ木を施設の真ん中に配して
シンボル的役割を持たせる一方、
目線の高さで自然を楽しませる演出が
元々酒蔵で使っていた道具で行なわれていました。
例えばこの樽。
こちらは鉄釜。
こちらはただの鉢のようですが、、、、
このように庭の角や目立つ場所に、
大きめの器に大きな木や、
植栽などを密集させることで場面を引立たせる効果が
あります。
お宅でも是非、お試しください。